Formation Gestion par catégorie

Date: 20-08-2013 / Author: Françoise /

FORMATION

GESTION PAR CATÉGORIE:  ... pour une offre stratégique plus rentable !

Les grands distributeurs comme Métro, la SAQ... parlent de gestion par catégorie mais tous ne l'appliquent pas de la même manière.

  • Est-ce une mode ou une nécessité ?
  • Est-ce applicable uniquement à certains commerce de détail, comme l'alimentation ?
  • En quoi, est-ce que cela change la manière d'établir un planogramme, des circulaires, des choix de produits ... ?
  • Quel est le rôle d'un gérant de catégorie ? chez les distributeurs ? chez les fournisseurs ?
  • En marketing, on parle beaucoup de remettre le client au centre des décisions. Qu'en est-il en gestion par catégorie ?

PUBLIC VISÉ

  • Toute personne s'intéressant au commerce de détail 
  • Fournisseurs, courtiers et détaillants.
  • Gérant de catégorie, chef produit, acheteur, chef de comptes majeurs, directeur des ventes...

OBJECTIF

Comprendre la gestion par catégorie et l'intégrer dans ses pratiques de mise en marché pour améliorer ventes et profit.  Le contenu et les objectifs spécifiques sont ajustés selon le niveau désiré :

  • Niveau 1: GESTION PAR CATÉGORIE les concepts de base + ébauche d'analyse 
  • Niveau 2: GESTION PAR CATÉGORIE la puissance de l'analyse 
  • Niveau 3: GESTION PAR CATÉGORIE la négociation stratégique 
  • Niveau 4: GESTION PAR CATÉGORIE l'efficacité accrue des outils 
  • Niveau 5: GESTION PAR CATÉGORIE la finesse d'une stratégie, la rigueur des bonnes pratiques 

CONTENU

1) GESTION PAR CATÉGORIE ... pour tenir compte des 3 joueurs

  • Définition                                (niveau 1)
  • "Nouvelle" science de la distribution (niveau 1)
  • Mode ou nécessité               (niveau 1)
  • Exemples                               (niveau 1)
  • Transformation des rôles    (niveau 1,3)

2) ANALYSE DE CATÉGORIE ... pour trouver les opportunités

  • Segmentation                          (niveau 1, 2,4)
  • Portrait de la catégorie          (niveau 1,2,4)
  • Matrice financière                   (niveau 2,4)
  • Analyse du marché                (niveau1, 2,4)
  • Forces, faiblesses, Menace, Opportunités (niveau 2, 4)
  • Dégager l'essentiel                (niveau 1,2,3,4,5)

3) PLAN DE CATÉGORIE  ... pour aboutir à des résultats

  • Rôle des catégories              (niveau 2, 5)
  • Objectif d'une catégorie       (niveau 3,4,5)
  • Stratégie produit                    (niveau 3,5)
  • Stratégie prix                          (niveau 3,5)
  • Stratégie promotion              (niveau 3,5)
  • Stratégie planogramme...    (niveau 3,5)
  • Stratégie personnel              (niveau 3,5)
  • Outils de mesure                   (niveau 2, 3,4,5)
  • Travail d'équipe                     (niveau 3.4,5)
  • Plan d'action                          (niveau 2,3,4,5)
  • Mesure des résultats           (niveau 2,3,4)

UNE FORMATION TRÈS PRATIQUE

Pour créer une belle dynamique avec les participants, j'utilise différentes stratégies pédagogiques: exercices individuels et collectifs, travail avec des échantillons, visite de magasin, travaux pratiques à faire entre 2 journées de formation, slogan, symbole, carte postale...

                          

 

VOTRE PROF: FRANÇOISE BEAUDET

Coach professionnel certifié PCC, spécialiste Mise en marché - Marketing et formatrice agrée,  je possède plus  de 20 ans d'expérience en gestion par catégorie et 30 ans dans le commerce de détail, l’alimentaire et la gestion. Gérante de catégorie, je négociais pour 1 million de $/semaine chez Provigo Loblaws.

J'ai formé plus de 200 gestionnaires de mise en marché / ventes dans les bureaux chefs de Métro Inc., Familiprix, SAQ, Colabor, Advantage, Dare, Bizou International...  Témoignages de clients Bureau Chef - Mise en marché

Mes valeurs: Simple - Pratique - Profitable

 

  • Durée de la formation:
    • 2 jours  pour le niveau 1
    • variable  pour les autres niveaux
    • possibilité d'un forfait: formation + coaching pour aider à mettre en pratique.
  • Possibilité d'adapter sur mesure le contenu et les exercices en intégrant les données de votre sytème informatique
  • Cahier du participant remis à chacun, comprenant exercices et outils pour dégager l'essentiel.
  • Formation rarement donnée en formation public: si vous êtes seul, contactez-moi pour étudier ensemble la possibilité d'organiser un programme individuel adapté à vos besoins.

Nombre maximal d'inscriptions: 16 personnes

Pour vous inscrire, téléphoner au 450 442 2843         info@enpratique.ca

Au plaisir,

Françoise Beaudet, votre formatrice
Agréée Emploi Québec depuis 13 ans et 20 ans d'expérience en gestion par catégorie

 

Commentaires

Françoise m’a enseignée et a été ma coach en Gestion par Catégories dans un contexte où cette branche de la gestion était tout à fait nouvelle dans mon entreprise.
Françoise a su rapidement capter mes besoins et adapter son enseignement selon les besoins et les objectifs de mon entreprise. Elle a fait ressortir le meilleur de moi-même et me guider à dégager l’essentiel.
Son enseignement et son coaching sur mesure me seront des plus utiles pour devenir encore meilleur! Un gros merci!
Lisiane Jobidon, Directrice Nationale Gestion de Catégories chez Les Brasseries Sleeman

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